Bibimbap Guibine Coréen

Bibimwhat?

Bibimbap, kimchi… Derrière ces petits noms mignons se cachent de grandes saveurs, celle de la gastronomie coréenne. Connue pour ses plats souvent relevés et variés, j’ai décidé de vous parler de cette cuisine qui défie nos papilles. A la clé de cette article, découvrez THE restaurant coréen à Paris.

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NYC : Let’s eat !

Après y avoir habité pendant 6 mois et m’y être rendue plusieurs fois en vacances, la scène culinaire New-Yorkaise ne peut jamais être appréhendée tellement les restaurants pullulent à chaque fois que je pose pied dans cette ville. Je ne me lasse jamais de découvrir de nouveaux restaurants, de nouvelles tendances culinaires. Tout là-bas à l’air d’avoir une longueur d’avance et je reviens d’un weekend de Septembre avec un carnet d’adresses à nouveau bien rempli.  Lire la suite

Le Melting Pot gastronomique

Pour mon tout premier article, j’ai bien évidemment décidé de parler de gastronomie!

Pourquoi? Pas très glamour mais une de mes devises me vient du slogan de notre cher camembert (que je n’aime pas par ailleurs), « bien manger c’est le début du bonheur ». De plus, c’est la deuxième fois que je viens à New York, j’ai donc déjà parcouru les sites touristiques à faire. J’ai voulu me concentrer sur la cuisine new-yorkaise qui est d’ailleurs indéfinissable puisque de mille origines différentes. Lire la suite